Se state cercando una ricetta facile e deliziosa da preparare con la friggitrice ad aria calda, non cercate oltre! Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per lo spezzatino con pancetta e piselli, un piatto che combina la tradizione italiana con la modernità della cottura veloce. Questo piatto è l’epitome del cibo comfort e con l’uso della friggitrice ad aria calda, potete ottenere un risultato straordinario in poco tempo. Tra i sapori succulenti della pancetta e la dolcezza naturale dei piselli, questo spezzatino è un connubio perfetto di gusti.
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StampaSpezzatino con Pancetta e Piselli: La Ricetta Facile e Veloce per la Friggitrice ad Aria Calda
Scoprite come preparare un delizioso spezzatino con pancetta e piselli utilizzando la friggitrice ad aria calda. Una ricetta facile e veloce che combina il cibo comfort italiano con la modernità della cottura rapida.
- Tempo di preparazione: 4
- Tempo di cucinare: 15 min
- Tempo totale: 30 min
- Porzioni: 4 1x
- Categoria: piatti unici
- Metodo: friggitrice ad aria
- Cucina: italiana
ingredienti
- 500g di carne di manzo tagliata a cubetti
- 200g di pancetta a cubetti
- 300g di piselli surgelati o freschi
- 1 cipolla tritata
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1 tazza di brodo di carne
- Sale e pepe q.b.
- Olio d’oliva
- 1 rametto di rosmarino
Istruzioni
- Preriscaldate la friggitrice ad aria calda a 180°C.
- In una padella, soffriggete la cipolla e l’aglio con un po’ di olio d’oliva.
- Aggiungete la pancetta e fate rosolare.
- Trasferite il tutto nella friggitrice ad aria calda, aggiungete la carne di manzo, i piselli, il brodo di carne e il rametto di rosmarino.
- Impostate il timer della friggitrice per 30 minuti e fate cuocere.
- Verificate la cottura e aggiustate di sale e pepe.
- Servite caldo.
Appunti
- Per un sapore più ricco, potete marinare la carne in anticipo con del vino rosso.
- Se utilizzate piselli freschi, blanchateli prima per preservare il colore.
Nutrizione
- Porzioni: 4
- Calorie: 450
- zucchero: 4g
- Sodio: 700mg
- Grasso: 25g
- Grassi saturi: 9g
- Grassi insaturi: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carboidrati: 20g
- Fibra: 5g
- Proteina: 35g
- Colesterolo: 80mg
Parole chiave: 15 min
