Oggi ho deciso di condividere con voi una delle mie ricette preferite: il Salmone in Crosta di Sesamo. Questa pietanza non solo è un tripudio di sapori, con la freschezza del pesce che si fonde perfettamente con il croccante del sesamo, ma è anche un vero e proprio viaggio attraverso la tradizione culinaria orientale. Questa ricetta salmone facile si prepara in un batter d’occhio, rendendo la tua cena di lusso un’esperienza semplice ma indimenticabile.
Se ti è piaciuta questa ricetta di Salmone in Crosta di Sesamo, condividila con gli amici e lascia un commento! #CenaDiLussoFacile.
StampaSalmone in Crosta di Sesamo: Ricetta Facile e Gustosa per una Cena di Classe
Scopri come preparare un delizioso Salmone in Crosta di Sesamo con questa ricetta salmone facile. Perfetta per una cena di lusso ma semplice da realizzare.
- Tempo di preparazione: 40 min
- Tempo di cucinare: 12 min
- Tempo totale: 52 minuti
- Porzioni: 4 1x
- Categoria: secondi piatti
- Metodo: friggitrice ad aria
- Cucina: italiana
ingredienti
- 4 filetti di salmone
- 1 tazza di semi di sesamo
- 4 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- 1 limone
- Erba cipollina per guarnire
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Marinate i filetti di salmone nella salsa di soia per almeno 30 minuti.
- Stendi i semi di sesamo su un piatto e preme i filetti di salmone marinati sulla crosta di sesamo, facendo aderire bene i semi al pesce.
- In una padella, scaldare l’olio d’oliva e cuocere i filetti di salmone per circa 2 minuti per lato.
- Trasferisci i filetti in una teglia e inforna per 10 minuti.
- Servire guarnito con spicchi di limone e erba cipollina.
Appunti
Trucchi
- Utilizza semi di sesamo tostati per un sapore più intenso.
- Per una marinate più saporita, aggiungi un cucchiaio di miele alla salsa di soia.
Nutrizione
- Porzioni: 4
- Calorie: 450
- zucchero: 2g
- Sodio: 950mg
- Grasso: 25g
- Grassi saturi: 4g
- Grassi insaturi: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carboidrati: 10g
- Fibra: 4g
- Proteina: 40g
- Colesterolo: 80g
Parole chiave: Salmone, Ricetta, Cena, Salmone in Crosta di Sesamo, Ricetta Salmone Facile, Cena Lusso Semplice
