Se siete alla ricerca di un’alternativa senza carne ai classici nuggets, questa ricetta di nuggets vegetariani cotti con la friggitrice ad aria è perfetta per voi. Originariamente ideati come un’alternativa più salutare e sostenibile ai nuggets di pollo, questi deliziosi bocconcini sono un concentrato di sapore e croccantezza. Usando ingredienti freschi e naturali come tofu, legumi, e una miscela segreta di spezie, questa ricetta facile non deluderà. Scoprite come preparare nuggets vegetariani con la friggitrice ad aria e stupite i vostri ospiti con una prelibatezza che farà la storia nelle vostre cene in famiglia.
StampaRicetta di Nuggets Vegetariani Facili da Cucinare con la Friggitrice ad Aria: Un Gusto Autentico Senza Carne!
Scopri come preparare nuggets vegetariani deliziosi e croccanti utilizzando una friggitrice ad aria. Una ricetta facile e veloce per un’alternativa più salutare e sostenibile ai tradizionali nuggets di carne.
- Autore: Shannara
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo di cucinare: 15 min
- Tempo totale: 30 minuti
- Porzioni: 4 1x
- Categoria: secondi piatti
- Metodo: friggitrice ad aria
- Cucina: italiana
ingredienti
- 300g di tofu pressato
- 1 tazza di pangrattato
- 1 tazza di farina
- 1/2 tazza di latte di mandorla
- 1 cucchiaio di paprika
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni
- Preriscaldate la friggitrice ad aria a 180 gradi.
- Tagliate il tofu a pezzetti simili ai nuggets.
- In una ciotola, mescolate la farina, paprika, aglio e cipolla in polvere, sale e pepe.
- Immergete ogni pezzo di tofu nel latte di mandorla, poi passatelo nel mix di farina.
- Ripetete il procedimento e avvolgete ogni pezzo di tofu nel pangrattato.
- Posizionate i nuggets nella friggitrice ad aria, assicurandovi che non si tocchino.
- Cuocete per 10-15 minuti o fino a quando diventano dorati.
- Servite caldi e godetevi i vostri nuggets vegetariani fatti in casa.
Appunti
Trucchi
- Utilizzare tofu ben pressato per una consistenza più simile alla carne.
- Potete aggiungere un pizzico di curcuma per un colore più dorato.
Nutrizione
- Porzioni: 4
- Calorie: 250
- zucchero: 2g
- Sodio: 300mg
- Grasso: 10g
- Grassi saturi: 2g
- Grassi insaturi: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carboidrati: 30g
- Fibra: 5g
- Proteina: 10g
- Colesterolo: 0mg
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