La prima volta che ho provato a fare la Crema al Caramello in Friggitrice ad Aria, non potevo credere ai miei occhi: una ricetta così tradizionale potrebbe davvero essere reinventata in modo moderno? Ebbene sì! Questa versione del classico dessert francese non solo mantiene quella texture cremosa e quel sapore irresistibile di caramello, ma è anche incredibilmente facile e veloce da realizzare. Se ti stai chiedendo come fare Crema al Caramello in Friggitrice ad Aria, sei nel posto giusto.
StampaCrema al Caramello Fatta in Casa: Come Prepararla con la Friggitrice ad Aria
La Crema al Caramello fatta in casa con la Friggitrice ad Aria è un dessert delizioso e veloce da realizzare. Seguendo questa ricetta, scoprirai come fare Crema al Caramello in modo semplice e irresistibile.
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo di cucinare: 20 min
- Tempo totale: 30 minuti
- Porzioni: 4 1x
- Categoria: dolci
- Metodo: friggitrice ad aria
- Cucina: italiana
ingredienti
- 1 tazza di latte
- 1 tazza di panna
- 3 uova grandi
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di zucchero per il caramello
Istruzioni
- Preparazione del Caramello: Sciogliere 1/2 tazza di zucchero in una padella a fuoco medio. Versare il caramello in stampini da crema.
- Preparazione del Composto: Mescolare latte, panna, uova, zucchero e estratto di vaniglia in una ciotola.
- Cottura in Friggitrice ad Aria: Pre-riscaldare la friggitrice ad aria a 150°C. Posizionare gli stampini nella friggitrice ad aria e cuocere per 20 minuti.
- Raffreddamento e Sformatura: Lasciare raffreddare prima di sformare.
Appunti
- Utilizzare zucchero di canna per un caramello più ricco.
Nutrizione
- Porzioni: 4
- Calorie: 280
- zucchero: 25g
- Sodio: 150mg
- Grasso: 15g
- Grassi saturi: 9g
- Grassi insaturi: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carboidrati: 29g
- Fibra: 0g
- Proteina: 6g
- Colesterolo: 150mg
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