Quando penso alla cucina tradizionale, le patatine a rondelle occupano un posto speciale nel mio cuore. Questa ricetta rappresenta un ponte tra tradizione e modernità, utilizzando la friggitrice ad aria per ottenere patatine croccanti e leggere come quelle fritte, ma con molte meno calorie. Ho scoperto il segreto per ottenere delle patatine a rondelle in friggitrice ad aria perfette ogni volta!

Le patatine a rondelle sono da sempre uno degli snack preferiti da grandi e piccini. Con questa ricetta e l’utilizzo della friggitrice ad aria, puoi assaporare la croccantezza delle patatine tradizionali, ma con un tocco di leggerezza in più. Non solo saranno croccanti e dorate, ma anche più sane rispetto alla versione fritta. Prova a farle in casa, e vedrai che diventeranno un must per ogni tua festa o momento di relax davanti alla TV!

Ti piacciono le patatine croccanti ma vuoi evitare troppi grassi? Prova questa ricetta con la friggitrice ad aria! 🍟 #PatatinePerfette

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Patatine a Rondelle Croccanti con Friggitrice ad Aria: La Ricetta Definitiva

Scopri come realizzare delle perfette patatine a rondelle croccanti con la friggitrice ad aria. Un mix di tradizione e modernità per uno snack irresistibile!

  • Autore: Shannara
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cucinare: 15 min
  • Tempo totale: 25 minuti
  • Porzioni: 4
  • Categoria: contorni
  • Metodo: friggitrice ad aria
  • Cucina: italiana

ingredienti

  • Patate: 3 medie
  • Olio d’oliva: 1 cucchiaio
  • Sale: q.b.
  • Pepe nero: q.b. (opzionale)
  • Paprika: q.b. (opzionale)

 

Istruzioni

  1. Lavare e pelare le patate.
  2. Tagliare le patate a rondelle dello spessore di circa 5 mm.
  3. In una ciotola, condire le patatine con olio, sale e spezie.
  4. Pre-riscaldare la friggitrice ad aria a 180°C.
  5. Disporre le patatine in un unico strato nella friggitrice, evitando di sovrapporle.
  6. Cucinare per 10-15 minuti o fino a doratura, girandole a metà cottura.
  7. Servire immediatamente.

 

Appunti

  1. Per patatine extra croccanti, immergere le rondelle in acqua fredda per 30 minuti prima della cottura. Questo rimuoverà l’amido in eccesso.
  2. Non sovraffollare la friggitrice ad aria. Cucina in batch per ottenere il miglior risultato.

 

Nutrizione

  • Porzioni: 4
  • Calorie: 180
  • zucchero: 2g
  • Sodio: 200mg
  • Grasso: 7g
  • Grassi saturi: 1g
  • Grassi insaturi: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carboidrati: 26g
  • Fibra: 3g
  • Proteina: 3g

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