Ah, l’autunno! La stagione delle foglie dorate, dei maglioni caldi e, naturalmente, delle castagne. Oggi vi svelo come cucinare le castagne in friggitrice ad aria, una delizia autunnale che vi farà innamorare. In questa ricetta, il sapore terroso e dolce delle castagne si unisce alla croccantezza perfetta garantita dalla friggitrice ad aria. Niente più attese davanti al fuoco o al forno!
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StampaCome Cucinare le Castagne in Friggitrice ad Aria: Il Segreto per una Delizia Autunnale Croccante
Scoprite come trasformare le castagne in un autentico snack autunnale croccante con questa facile ricetta per friggitrice ad aria. Le castagne diventano croccanti e deliziose, il tutto con meno olio e meno tempo!
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo di cucinare: 25 min
- Tempo totale: 35 minuti
- Porzioni: 4 1x
- Categoria: secondi piatti
- Metodo: friggitrice ad aria
- Cucina: italiana
ingredienti
- 500g di castagne fresche
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale marino q.b.
- 1 rametto di rosmarino (opzionale)
Istruzioni
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C.
- Lava le castagne e asciugale con un panno pulito.
- Con un coltello affilato, fai un’incisione a forma di X su ogni castagna.
- Metti le castagne in una ciotola e condisci con olio d’oliva e sale.
- Aggiungi il rosmarino per un tocco aromatizzato (opzionale).
- Adagia le castagne nel cestello della friggitrice ad aria.
- Cuoci per 20-25 minuti, scuotendo il cestello ogni tanto per una cottura uniforme.
- Togli dal cestello e lascia raffreddare per qualche minuto prima di gustare.
Appunti
- Assicuratevi di fare incisioni a forma di X ben visibili sulle castagne per evitare che esplodano durante la cottura.
- Usate un coltello affilato per fare le incisioni facilmente.
- Potete anche aggiungere un pizzico di cannella per una nota speziata.
Nutrizione
- Porzioni: 4
- Calorie: 245
- zucchero: 5g
- Sodio: 290mg
- Grasso: 4g
- Grassi saturi: 1g
- Grassi insaturi: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carboidrati: 50g
- Fibra: 5g
- Proteina: 3g
- Colesterolo: 0mg
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